“中伏不补,秋冬受苦”!抓住黄金排寒期,这3道汤水助你健脾祛湿、秋冬不愁!
朋友们,眼下正值三伏中最关键的中伏,是不是总感觉身体沉重、黏腻不爽?空调房里待久了,冷饮一杯接一杯,体内的湿气也跟着越积越重。这时候若不及时调理,到了秋冬,就容易手脚冰凉、比别人更怕冷。
别担心!趁着中伏阳气最旺,正是我们祛湿驱寒、补充元气的好时机。今天给大家推荐3款我常喝的“祛湿扶阳汤”,食材常见、做法简单,健脾祛湿一步到位,让你从内到外清爽轻盈!
一、薏米柠檬水 · 祛湿又养颜
这款水是我夏日必备的私藏秘方!将薏米先炒至微黄,减轻寒性的同时增强健脾功效,再加入几片姜和柠檬,不仅祛湿,还能越喝越漂亮。
▍食材:薏米、柠檬、姜
▍做法:
展开剩余68%1️⃣ 薏米倒入无油锅中小火慢炒,至颜色微黄、散发香味即可。
2️⃣ 将炒好的薏米和姜片放入锅中,加适量水,大火烧开后转小火煮30分钟。
3️⃣ 待水温稍降,放入去籽的柠檬片,稍浸泡即可饮用。
二、暖心姜柠汁 · 驱寒排湿小能手
天越热,越不能贪凉!养生人都知道“冬吃萝卜夏吃姜”,这款姜汁帮你从内暖起来,轻松告别湿气困扰。
▍食材:小黄姜、柠檬、苹果
▍做法:
1️⃣ 小黄姜洗净带皮切块(姜皮性凉,可平衡姜肉热性),柠檬去籽切片,苹果切块。
2️⃣ 所有食材放入破壁机,加适量水或椰子水,选择果蔬模式打成汁。
3️⃣ 用纱布过滤出姜汁,放入冰箱冷藏,每天喝一小杯,温养脾胃不怕寒。
三、冬瓜薏米鸡脚汤 · 清热祛湿一碗鲜
闷热潮湿的天气,人容易乏力浮肿、食欲不振。这时喝一碗冬瓜薏米鸡脚汤再合适不过了——清热解暑、利水祛湿,全家都爱喝!
▍食材:排骨、鸡脚、冬瓜、薏米、眉豆、瑶柱、无花果、生姜
▍做法:
1️⃣ 薏米提前炒制,排骨与鸡脚加姜片焯水,冬瓜带皮切块(皮利水更强)。
2️⃣ 除冬瓜外所有食材下锅,加水煲40分钟。
3️⃣ 放入冬瓜继续煲15分钟,最后加盐调味即可。
✨ 温馨提示:
1️⃣ 冬瓜一定别去皮,利水消肿效果更好; admin@www.icxsoft.com
2️⃣ 薏米炒过后更温和,脾胃虚寒的人也能放心喝。
抓住中伏这段时间,好好调理身体,秋冬就能少受苦!你也快试试吧~
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